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疾控专家:禽流感病毒煮沸两分钟以上即可灭活

时间:2013-01-04 12:07  来源:新华社

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    新华社济南4月5日专电(记者 王海鹰)清明节假期期间,大量流动人口外出活动。山东省疾控中心专家提醒,根据既往对禽流感病毒的了解,禽流感病毒在65摄氏度加热30分钟或是100摄氏度加热2分钟以上即可灭活。

  山东省疾病预防控制中心病毒性传染病防治所所长王显军说,禽流感病毒对外界环境的抵抗力不强,对高温、紫外线敏感,病毒在较低温度粪便中可存活1周,在4摄氏度水中可存活1个月,对酸性环境有一定抵抗力。

  目前,我国北方大部分地区正处于春夏交换之际,气温变化大,易发生呼吸道传染病。王显军说,借鉴既往防控呼吸道传染病的经验,预防人感染H7N9禽流感,公众应加强自我防护:保持良好生活习惯,注意营养平衡,保持充足的睡眠和休息,多吃水果、多饮水,不吃不洁果蔬,不饮生水,不吸烟、不过量饮酒,避免疲劳;注意保持个人卫生,勤洗手,家庭室内勤通风换气。打喷嚏、咳嗽、擦鼻涕要用纸巾、手帕掩盖口鼻;外出踏青游玩,遇到不明野鸟不要近距离接触,看到病死野鸟不要接触,更不要捡回、剥食。避免直接接触、剥食病死家禽、病死猪等;旅行期间,一旦出现发热、咳嗽、流涕等呼吸道症状,立即就诊;在厨房中要将生熟分开,任何肉、蛋食物均应彻底煮熟食用,不吃生的或半熟的鸡肉、鹅肉、鸭肉等各类肉食,特别是注意不要吃半生不熟的鸡蛋;年老体弱或年幼抵抗力差的人群,更要注意个人卫生及自我保护,少去人多拥挤的地方,远行时备好衣物、食物和水,有基础疾病者带好自备药,出现不适要及时就诊。

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